Recettes cétogènes

Il peut être parfois difficile de se passer de certains aliments auxquels nous sommes habitués. Vous trouvez sur 100suisse Santé et bien-être de délicieuses recettes cétogènes de substitution faciles à préparer et compatibles avec une diète cétogène saine.

Santé et bien-être - Michel Bondallaz

Des recettes cétogènes saines

Il peut être parfois difficile de se passer de certains mets pour lesquels nos appétits sont aiguisés, comme le pain ou la pizza par exemple. 100suisse Santé et bien-être vous propose de délicieuses recettes cétogènes de substitution parfaitement compatibles avec la diète cétogène saine et le jeûne intermittent. N’hésitez pas à nous faire part de vos propres recettes cétogènes !

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Remplacer le pain

Pour de nombreuses personnes, le pain est sans doute l’aliment de base dont il sera le plus difficile de se passer.

En effet, particulièrement riches en glucides, les céréales doivent être éliminées totalement d’un régime alimentaire sain, d’autant plus si elles sont raffinées ou transformées. Ces produits vous manquent ? Heureusement, il existe des astuces pour les remplacer.

Pour remplacer le pain, certains “crackers” riches en fibres – à base de diverses graines – que l’on peut trouver dans les supermarchés peuvent dépanner. Il est nécessaire de bien vérifier leur teneur en glucides: certains crackers affichent environ 4 g de glucides par tranche, ce qui reste raisonnable. Certains pains hyperprotéinés peuvent aussi être une option. Leur composition doit elle aussi être vérifiée car tous ces pains ne se valent pas.

Il y a plusieurs façons de préparer du pain cétogène ou des crackers aux graines qui peuvent remplacer avantageusement le pain traditionnel.

Remplacer la farine

Pour cuisiner des gâteaux, des crêpes ou préparer des pâtes à tarte, la poudre d’amandes et/ou la farine de coco sont de très bons choix.
Le chou-fleur râpé peut aussi remplacer la farine, en particulier pour la réalisation de pâte à pizza.

recette pain cétogène - 100 suisse Santé et bien-être
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Diète cétogène

Supprimer 95% des glucides de son alimentation est un grand pas vers une parfaite santé et une apparence flatteuse.

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Jeûne intermittent

Associer diète cétogène et jeûne intermittent est une bonne idée, pour une parfaite santé et pour perdre du poids.

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Insuline

Maîtriser, par la fréquence et la composition des repas, le taux de glucose dans le sang et agir sur l'insuline.

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Des ingrédients faciles à se procurer

Certains ingrédients parfois mentionnés dans nos recettes cétogènes pouvant être difficiles à trouver dans les supermarchés, 100suisse Santé et bien-être s’applique à en trouver d’autres plus communément disponibles.

Que disent les adeptes de notre méthode ?

J'ai essayé plusieurs sortes de régime, sans trop de succès. J'ai vite obtenu des résultats avec la méthode proposée par Michel. Ligne et santé ont vite été retrouvées.
Freya - Santé et bien-être - Michel Bondallaz
Freya Manz
Lutry
De petits problèmes de santé persistants malgré les bons soins de mon médecin m'ont amené à m'intéresser à cette démarche. Une réussite ! L'essayer c'est l'adopter.
Marc - Santé et bien-être - Michel Bondallaz
Marc Fischer
Lausanne
Les années passent... et laissent des traces. Grâce à Michel et à un peu de discipline, j'ai perdu 10 kilos et rajeuni de 10 ans en quelques semaines. J'en suis très reconnaissante.
Diane - Santé et bien-être - Michel Bondallaz
Diane Burnier
Romont

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De plus en plus de personnes ont testé et adopté la méthode exposée ici et en ont réalisé tous les bénéfices. Rejoignez-nous et apportez votre contribution par vos questions, vos critiques et vos suggestions toujours bien accueillies.

Recettes cétogènes

Il peut être parfois difficile de se passer de certains aliments auxquels nous sommes habitués. Vous trouvez sur 100suisse Santé et bien-être de délicieuses recettes cétogènes de substitution faciles à préparer et compatibles avec une diète cétogène saine.

Type: Recettes cétogènes

Cuisine: Diète cétogène

Mots-clés: cétogène, diète, régime

Note de l’éditeur :
5