Recettes cétogènes faciles à réaliser pour de délicieuses préparations destinées à remplacer le pain. Bon appétit !
Croustade à la viande cétogène Diète cétogène – jeûne intermittent – bien choisir ses ingrédients Ingrédients BIO: 450 g de boeuf haché 450 g de lard haché grossièrement 1/2 tasse de bouillon de boeuf 1 tasse de champignons émincés 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de poivre blanc moulu …
Pain perdu Diète cétogène – jeûne intermittent – bien choisir ses ingrédients Ingrédients BIO: 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco 1/2 cuillère à café de levure sèche 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crème entière 50 g de beurre quelques gouttes d’extrait de vanille Préparation: Préchauffer le four à 180° …
Pain de mie Diète cétogène – jeûne intermittent – bien choisir ses ingrédients Ingrédients BIO: 330 g de graines de lin moulues 5 blancs d’oeufs 2 oeufs entiers 5 cuillères à soupe d’huile de lin, d’huile de noix de coco ou d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de levure sèche 1 cuillère à café de …
Pain sandwich Diète cétogène – jeûne intermittent – bien choisir ses ingrédients Ingrédients BIO: 3 oeufs 100 g de fromage à la crème 1 pincée de sel marin 1 cuillère à café de levure sèche Préparation: Préchauffer le four à 180° Séparer le blanc et le jaune des oeufs Battre les blancs d’oeufs en neige, …
Pain cétogène Diète cétogène – jeûne intermittent – bien choisir ses ingrédients Ingrédients BIO: 1 tasse de farine d’amande 1 tasse de farine de marante (ou maranta ou herbe aux flèches) ou, à défaut, de farine de lin 1/3 de tasse de farine de noix de coco 1 pincée de sel marin 2 cuillères à …